Šipurak

sipurakLATINSKI NAZIV: Rosa canina L.
PORODICA: Rosaceae
NARODNI NAZIV: divlja ruža, šipak, pasja ruža

OPIS: Razgranjen, bodljama obrastao grm, koji može narasti i do 3 metra visoko. Tanke grane se savijaju u luku. Listovi su naizmjenični i neparno perasti. Cvjetovi su veliki i lijepi, ugodnog mirisa sa pet ružičastih ili bijelih latica. Plodovi su duguljasto-jajasti,
crveni, sjajni. Cvate u maju i junu, a plodovi dozrijevaju u septembru i oktobru.

SADRŽI: Dosta vitamina C, karotin, vitamin P, zatim vitamine B 1, B 2, E i K, flavonoide, liminsku i jabučnu kiselinu, pektin, tanin, natrij, itd.

UPOTREBA: Čaj od šipkovog cvijeta blago sužava krvne žile, a kod napada, tj. kolika izazvanih kamencima u žuči, pomaže ako se pije topao.
Kako sadrži dosta vitamina C, a i ostalih vitamina, ne treba se puno dvoumiti za šta se može upotrijebiti šipurak.
Dobro iskuhan čaj od šipurka stimuliše mokrenje, rad bubrega i reguliše metabolizam. Šipak je sastavni dio raznovrsnih mješavina za liječenje mokraćnih organa.

TINKTURA: Tinkturom šipka maže se tjeme, čime se jača slaba kosa.
Spravljena sa dodatkom cimeta, dobra je za jačanje starijih ljudi i popravak apetita. Uzima se 3 puta po 20 kapi na dan.
Kod nas je rašireno spravljanje pekmeza od šipka. Za to se upotrebljavaju mesnati dijelovi. To je važan izvor vitamina C, naročito u zimskom periodu.